Loka­le Ori­gi­na­le: Die „Stips­fa­brik“ der Rein­holds

Die Rüben­saft­fa­brik in Wunstorf Was Rüben­saft über­haupt ist und wofür man es braucht, war­um es das eigent­lich jah­re­lang halt­ba­re Pro­dukt nicht ganz­jäh­rig gibt, war­um an Schlie­ßungs­ge­rüch­ten nichts dran ist und wie aus einer gewöhn­li­chen Zucker­rü­be am Ende Sirup ent­steht: Eine Repor­ta­ge und Audi­o­s­li­de­show über den viel­leicht tra­di­tio­nells­ten Wunstor­fer Indus­trie­be­trieb.

 


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Andreas Balleier Fotografie

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