Steinhude (red). Am heutigen Vormittag wurden am Steinhuder Hafen wieder junge Glasaale ins Steinhuder Meer ausgesetzt, lässt der Fischerverein Steinhude mitteilen. Die Aktion ist eine von vielen in der Region zwischen Göttingen und Hannover: In diversen Gewässern werden in diesem Jahr insgesamt 480.000 Baby-Aale ausgeliefert. Ein Großteil davon kam nach Steinhude: Knapp 120.000 Jungfische gelangten heute ins Steinhuder Meer. Gesteuert wird die Maßnahme des Glasaalbesatzes vom Anglerverband Niedersachsen. Der Fischerverein Steinhude bietet, wie auch viele andere Fischervereine in Niedersachsen, u. a. finanzielle Unterstützung. Durch die vom Menschen errichteten Staudämme und Schleusen ist es dem Aal heutzutage nicht mehr so einfach möglich, seinen komplexen Fortpflanzungsprozess zu vollziehen. Aus diesem Grund wird der sogenannte Glasaal-Besatz schon seit Jahrzehnten durchgeführt und soll dazu beitragen, den Aalbestand zu wahren.

Dachte der Steinhuder Aal wird in Steinhuder im Meer gezüchtet
Irgendwo müssen die Aale ja herkommen – alles Fake. Aber wenn sie erstmal ein paar Wochen in dem trüben Brackwasser geschwommen sind, bevor sie gefischt werden, kann man sie wohl als Steinhuder Aale bezeichnen,…
Sehr gut, liebe den geräucherten Aal, eine Delikatesse. Wir essen in Asien oft den Pazifikaal, auch naturbelassen sehr lecker. Gruß aus Cebu.