Steinhude (red). Trotz intensiver Suche hatten Tanja und Michael Lange, denen die Anlage am Wasser gehört, keinen neuen Pächter gefunden. Nach gründlichem Familienrat entschloss man sich daher, das Haus in veränderter Form in Eigenregie zu betreiben. Heute nun ist die Neueröffnung.

Es wurde viel investiert, um auch ein neues Ambiente zu schaffen, das es in dieser Form in Steinhude noch nicht gibt. Das Restaurant bleibt geschlossen, der ehemalige Gastraum ist zum Frühstücken umgestaltet worden. Auch die fünf Hotelzimmer – zum Teil mit Blick auf Meer und Mole – sind komplett renoviert worden. Die kantigen Sitzmöbel wurden extra für den Biergarten vor Ort angefertigt, ebenso die beiden Kojen.

Frühgeschichtliche Siedlung ist Namensgeber

Der Name Kranenborgh erinnert an eine frühgeschichtliche Siedlung, deren Reste direkt vor der Hotelanlage im Meer gefunden worden sind. Von besonderem Mut wollen die Langes nicht sprechen, wenn sie gefragt werden, warum sie ausgerechnet in Krisenzeiten ihr Konzept umsetzen wollen. „Wir haben das Haus. Das wollen wir behalten“, erzählen sie zuversichtlich, „und weil kein anderer einsteigen wollte, machen wir es eben selbst. Wir sind sicher, dass es ein Erfolg wird.”

Zwei fest angestellte Fachkräfte sollen den Betrieb sicherstellen, der von Tanja Lange geführt wird. Einige Helfer mit Zeitverträgen sollen zur Verstärkung hinzukommen.