Zwei Jahre ist es jetzt schon her, dass die Produktion endete: 2023 wurde zum letzten Mal in Wunstorf das Traditionsprodukt Reinholds Rübensaft hergestellt – ein ganz regional produzierter Brotaufstrich und beliebte Backzutat. Nach 90 Jahren Betrieb war die Unternehmensgeschichte, die ins Jahr 1933 zurückreichte, zu Ende gegangen. Seitdem fehlt in Wunstorf nicht nur ein altbekanntes Produkt, sondern auch ein typischer Geruch des Herbstes: Wenn zu Anfang Oktober die Kessel angeworfen wurden und der Schornstein über der kleinen Fabrik an der Obi-Kreuzung, die eigentlich Rübensaftkreuzung hätte genannt werden müssen, zu dampfen begann, legte sich an dieser Stelle der typische Zuckerfabrikgeruch über die Stadt und markierte in vertrauter Weise den Herbstanfang. Das Gebäude steht wie immer an der Straße, als ob es jeden Moment losgehen würde – doch der weiße Rauch bleibt aus. Das bekannte Herbstritual ist für immer Geschichte.